香煎杏鲍菇肉粒的做法,香煎杏鲍菇肉粒怎么做
简介
食材
油、盐、生粉、酱油、黑椒、瘦肉、杏鲍菇
步骤
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1. 准备材料；
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2. 杏鲍菇切成小方块；
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3. 瘦肉切成小方块，用酱油、生粉抓拌均匀，腌10分钟；
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4. 烧热平底锅，放入瘦肉块，煎至两面金黄，盛起备用；
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5. 平底锅放稍多一点油，烧热，倒入杏鲍菇，撒少许盐调味；
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6. 中火煎至两面金黄；
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7. 倒入肉丁，淋少许酱油，磨入黑椒碎，翻炒均匀即可；
小贴士
