黑蒜炒芦笋的做法,黑蒜炒芦笋怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、黑蒜、芦笋、胡萝卜
步骤
-
1. 芦笋洗净,削去老皮;
-
2. 斜刀切适量大小段;
-
3. 胡萝卜去皮,切成与芦笋差不多大小;
-
4. 独子黑蒜去皮,切片;
-
5. 锅里烧开水,下一点油盐,水开下胡萝卜和芦笋焯一下;捞起沥干;
-
6. 重新热油锅,下蒜蓉爆香后下胡萝卜和芦笋炒匀;
-
7. 加适量的盐调味;
-
8. 最后下黑蒜一起炒匀即可.
小贴士
