意式番茄三明治 Bruschetta的做法,意式番茄三明治 Bruschetta怎么做
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1. 材料图:面包三片、番茄300g、洋葱50g
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2. 番茄和洋葱切小丁备用。
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3. 锅里倒橄榄油,烧热先下洋葱,紧接着下番茄。
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4. 炒到软,加盐、糖、胡椒和罗勒basil调味,拌炒均关火。
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5. 将平底锅倒适量的油,油大热,将三片面包放入,煎到一面焦黄,翻面略煎另一面即可。
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6. 将煎好的面包片放在盘子上,炒好的番茄放上面包片中上,一份意式番茄三明治bruschetta就完成了。