三明治的做法,三明治怎么做
简介
食材
生菜、沙拉酱、火腿片、奶粉、糖、干酵母、黄油、盐、水、高筋面粉
步骤
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1. 将主料中除黄油以外的东西放入厨师机内胆中，面团成形后再放入黄油，揉到能拉出薄膜。
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2. 发酵40分钟左右。
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3. 分割成三份。
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4. 擀卷两次，中间松弛15分钟。
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5. 然后放入土司盒中。
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6. 烤箱内放一盆热水，继续发酵40分钟。
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7. 170度40分钟左右，出炉后立刻脱模晾凉。
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8. 食用前先切片。
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9. 每份上面放入火腿片，挤上沙拉酱。
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10. 放上生菜，再用面包片盖上。
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11. 放入三明治机里，盖紧，加热两分钟左右。
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12. 配一杯麦片，就是美味的早餐啦。
小贴士
