韩式蛋包饭的做法,韩式蛋包饭怎么做
简介
食材
韩国辣酱、盐、香油、鸡蛋、韩国泡菜、火腿、香菇、胡萝卜、黄瓜、米饭
步骤
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1. 准备好有的食材。
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2. 泡菜切碎，香菇，黄瓜，胡萝卜，火腿全部切丁。
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3. 炒锅倒油放入泡菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻。
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4. 加入黄瓜，火腿继续翻炒。
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5. 加入韩国辣酱，少许盐继续翻炒。
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6. 再加入米饭继续翻炒。
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7. 淋入少许香油。
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8. 翻炒均匀关火。
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9. 不占平底锅加少许油烧热，倒入鸡蛋液摊成蛋皮。
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10. 蛋液稍微凝固放入米饭。
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11. 然后蛋皮对折包入米饭。
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12. 再把两边对折封口。
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13. 翻面稍微煎至片刻关火，吃的时候可挤入一些番茄酱食用。
小贴士
