韩式牛肉菜包饭的做法,韩式牛肉菜包饭怎么做
简介
食材
豆酱、韩式辣酱、番茄酱、生粉、芝麻油、黄酒、糖、酱油、蚝油、姜粉、盐、橄榄油、米饭、大蒜、青瓜、生菜、洋葱、牛柳肉
步骤
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1. 牛柳肉横纹切小细条
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2. 洋葱少许切细丝
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3. 牛肉加洋葱丝，加黄酒、蚝油、酱油、盐、糖、姜粉、生粉麻油、番茄酱拌匀，放进冰箱冷藏腌入味
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4. 煮上白米饭，生菜洗干净，用盐水浸泡一下，冲洗干净，控干水分
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5. 烧热平底锅，放适量的橄榄油，把腌好的牛肉煎一下，变色就熟了，不要煎太老
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6. 吃碟里准备韩式辣酱和豆酱，我用的是宝泉大豆酱
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7. 蒜头切片，青瓜切条，米饭也做好了，准备吃了哦
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8. 取一片菜叶，舀一勺米饭铺好，加两块牛肉，辣酱、豆酱，再放两片蒜片，包起来，一口塞进嘴里，嗯嗯嗯，不客气的讲，真好吃啊
小贴士
