韩式牛肉菜包饭的做法,韩式牛肉菜包饭怎么做
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1. 牛柳肉横纹切小细条
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2. 洋葱少许切细丝
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3. 牛肉加洋葱丝,加黄酒、蚝油、酱油、盐、糖、姜粉、生粉麻油、番茄酱拌匀,放进冰箱冷藏腌入味
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4. 煮上白米饭,生菜洗干净,用盐水浸泡一下,冲洗干净,控干水分
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5. 烧热平底锅,放适量的橄榄油,把腌好的牛肉煎一下,变色就熟了,不要煎太老
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6. 吃碟里准备韩式辣酱和豆酱,我用的是宝泉大豆酱
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7. 蒜头切片,青瓜切条,米饭也做好了,准备吃了哦
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8. 取一片菜叶,舀一勺米饭铺好,加两块牛肉,辣酱、豆酱,再放两片蒜片,包起来,一口塞进嘴里,嗯嗯嗯,不客气的讲,真好吃啊