枸杞烧非洲鲫鱼的做法,枸杞烧非洲鲫鱼怎么做
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1. 非洲鲫鱼洗净后在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。
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2. 将腌好的鱼身裹上淀粉。
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3. 饼铛刷油预热,将鱼放入煎至2面金黄备用。
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4. 锅里放油烧热,爆香姜末。
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5. 将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖放一碗水烧开。 。
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6. 煮至收汁;撒上葱花即可。