【原创首发】生菜西红柿蛋汤的做法,【原创首发】生菜西红柿蛋汤怎么做
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1. 鸡蛋打入碗内搅散。
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2. 西红柿切片待用。
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3. 锅置火上加入水烧开,放入西红柿和盐煮至水略微变色,西红柿变软。
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4. 然后放入生菜,再放入水淀粉。
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5. 当淀粉稍煮开,汤变粘稠时,把鸡蛋液均匀的在汤内淋开。
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6. 看到鸡蛋开始凝固时,用锅铲搅拌均匀即可。
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7. 这是出锅的汤。