芝麻菠菜的做法,芝麻菠菜怎么做
简介
食材
盐、色拉油、生抽、香油、鸡精、菠菜、芝麻
步骤
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1. 将菠菜整株洗净备用
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2. 烧开一锅水，加入2小匙盐、少许油，将菠菜放入汆烫
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3. 等颜色变绿后立即捞起，将菠菜的水分沥干，切成段状，排入盘中备用
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4. 干炒锅用火烧热，放入芝麻，转小火焙香盛出，充分晾凉
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5. 将熟芝麻撒在菠菜上
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6. 将生抽、香油鸡精与少许冷开水拌匀，淋在菠菜上即可上桌食用
小贴士
