三椒陂萨的做法,三椒陂萨怎么做
简介
食材
陂萨酱、圣女果、黄椒、青椒、红椒、马苏里拉芝士、清水、奶粉、酵母、白砂糖、橄榄油、低筋面粉、高筋面粉
步骤
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1. 将所有的主料都放面包桶内。（高粉、低粉、橄榄油、白砂糖、酵母、奶粉、清水）
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2. 然后启动面包机揉成光滑的面团，再发酵至两倍大。
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3. 将发酵好的面团取出，压扁排气。
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4. 再擀成圆片。
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5. 将面片放入披萨盘内，用手按压成四周厚中间薄的饼底。
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6. 再用叉子在饼中间叉一些小洞，防止烘烤时膨胀。
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7. 准备陂萨材料，青、红、黄椒、圣女果、陂萨酱和马苏里拉芝士。
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8. 将青、红、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用。
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9. 将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上。
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10. 撒上少许马苏里拉芝士。
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11. 然后放上三椒和圣女果。
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12. 再撒上马苏里拉芝士在表面。
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13. 烤箱预热200度，放中层烤15-20分钟左右。
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14. 烤好的陂萨。
小贴士
