家常番茄炒蛋的做法,家常番茄炒蛋怎么做
简介
食材
葱花、糖、姜、油、盐、番茄、鸡蛋
步骤
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1. 番茄洗净去蒂，切成适量大小；
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2. 鸡蛋打散，加油盐和葱花打匀；
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3. 热油锅，先把鸡蛋液炒熟盛起备用；
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4. 再热锅，放姜片和番茄一起炒匀；
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5. 加入少许开水，一点白糖盖盖煮约三分钟；
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6. 最后加入炒好的鸡蛋，用一点盐调味,撒葱花即可！
小贴士
