洋葱炒小笋的做法,洋葱炒小笋怎么做
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1. 小笋去壳,洗干净,切斜刀,成小段。
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2. 洋葱洗净,剥去外面的一张皮,切开。
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3. 坐锅放色拉油,入洋葱丝煸炒。
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4. 待洋葱塌锅,入小笋,一起翻炒。
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5. 待到洋葱和小笋都有点塌了,加适量的盐和适量的水,煮至熟。
然后,加少许味精翻炒后,出锅。