山药炖脊骨的做法,山药炖脊骨怎么做

2023-07-17 32阅读
简介
食材
鸡粉、盐、鱼肚、黄芪、党参、百合、玉竹、枸杞、红枣、山药、脊骨
步骤
  • 1. 脊骨先焯过水,然后放入砂锅里,重新倒入2/3的水。
  • 2. 玉竹、党参、黄芪、百合泡水洗净。
  • 3. 枸杞、红枣洗净。
  • 4. 将枸杞、红枣、玉竹、党参、黄芪、百合放入砂锅。
  • 5. 将鱼肚也放入锅里。
  • 6. 盖上锅盖大火烧开。
  • 7. 烧开后转小火煮2个小时。
  • 8. 山药削皮切块。
  • 9. 将山药放入砂锅里,小火煮至少30分钟。
  • 10. 最后放入盐、鸡粉调味,就可以喝了。
小贴士
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