葫芦饺子的做法,葫芦饺子怎么做
简介
食材
葱、盐、姜、鸡蛋、香油、中筋面粉、葫芦、虾仁、猪肉馅
步骤
-
1. 自家种的大葫芦 下狠心 出狠手 摘啦
-
2. 去皮
-
3. 刨成丝 加5g盐杀出水份
-
4. 虾 用牙签挑去黑线
-
5. 切碎葱 姜放入肉馅
-
6. 把虾 肉馅 一起放入挤过了水的葫芦丝里
-
7. 炒熟了鸡蛋 也扔进馅料里
-
8. 加入盐 鸡精 生抽 香油 使劲搅吧 跟这大盆拼了
-
9. 面粉加水 和成面团
-
10. 包好饺子 可以下锅啦
小贴士
