莴笋炒豆干的做法,莴笋炒豆干怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、莴笋、胡萝卜、黑木耳、瘦肉、豆腐干
步骤
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1. 所有食材备好
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2. 大蒜切片
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3. 锅热，放油
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4. 油热，转小火儿，大蒜下锅，爆香
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5. 转大火，瘦肉下锅翻炒
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6. 炒至瘦肉全部变颜色
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7. 黑木耳，胡萝卜，莴笋入锅
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8. 翻炒至8分熟
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9. 豆腐干入锅
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10. 放盐和生抽，翻炒均匀
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11. 成盘即可
小贴士
