枸杞芥菜的做法,枸杞芥菜怎么做
简介
食材
油、盐、枸杞、蚝油、大蒜、芥菜
步骤
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1. 芥菜适量洗净。
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2. 枸杞放入碗中浸泡一会。
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3. 洗净的芥菜切成长条。
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4. 锅中放入适量开水加入少许盐，然后把芥菜放入焯熟。
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5. 煮熟的芥菜捞出放入碗内。
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6. 锅中倒入适量油爆香蒜米。
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7. 加入沥干水分的枸杞炒香。
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8. 加入一小碗开水。
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9. 加入适量蚝油。
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10. 加入适量盐，把锅中汤汁煮开。
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11. 然后把汤汁浇在之前煮好的芥菜上面即可。
小贴士
