韩国土豆酱汤的做法,韩国土豆酱汤怎么做
简介
食材
料酒、盐、酱油、韩国烧酒、韩国辣椒酱、辣椒粉、芝麻粉、料酒、大葱、生姜、蒜、白菜帮、猪脊骨、土豆
步骤
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1. 脊骨洗净焯烫一下，土豆去皮清水浸泡。
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2. 锅中加入清水放入3个蒜瓣和姜片。
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3. 加入脊骨。
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4. 加入料酒煮上30分钟。
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5. 土豆切块，白菜帮切片，葱切段。
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6. 把土豆和白菜帮焯烫一下。
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7. 把脊骨汤中的蒜瓣和姜片捞出不要。
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8. 再倒入白菜帮和土豆。
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9. 煮制20分钟。
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10. 然后加入葱段。
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11. 在加入烧酒。
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12. 加入韩国辣酱。
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13. 加入辣椒粉。
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14. 放入蒜末。
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15. 加入芝麻粉。
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16. 加入酱油。
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17. 再加入盐。
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18. 煮上10分钟即可关火。
小贴士
