虾酱白菜蒸鸡蛋的做法,虾酱白菜蒸鸡蛋怎么做

2023-05-18 54阅读
简介
食材
蒸鱼豉油、盐、鲜虾酱、小香葱、鸡蛋、大白菜心
步骤
  • 1. 鸡蛋打入饭盒内,加入少许盐。
  • 2. 然后把鸡蛋搅散搅匀。
  • 3. 大白菜心洗净泡去农药。
  • 4. 然后捞出控去水分剁碎。
  • 5. 把剁好的白菜碎加入蛋液搅匀。
  • 6. 准备虾酱。
  • 7. 取一勺虾酱放入加好白菜的蛋液中搅拌均匀。
  • 8. 然后把饭盒放入烧开锅的笼屉中。
  • 9. 选一个能够完全盖住饭盒的盖子,盖在饭盒上。
  • 10. 再盖上锅盖中火蒸10分钟即熟。
  • 11. 蒸熟的蛋羹趁热撒上切好的小香葱丁。
  • 12. 再淋入少许蒸鱼豉油即可。
小贴士
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