【枸杞蒸蛋】的做法,【枸杞蒸蛋】怎么做
简介
食材
盐、鸡蛋、水、枸杞
步骤
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1. 备齐食材：鸡蛋2个，水两杯，枸杞少许泡好~~
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2. 鸡蛋搅打均匀至出气泡
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3. 加入蛋液2倍的水
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4. 加入食盐拌匀
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5. 将蛋液碗放入开水的蒸锅
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6. 盖上锅盖，留出一只筷子的空隙，如图
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7. 大火蒸约6分钟看到表面的蛋液凝固，开盖将泡好的枸杞放入，继续盖盖蒸熟~~
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8. 共需时10分钟
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9. 成品
小贴士
