土豆烧芸豆的做法,土豆烧芸豆怎么做
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1. 锅中放少量油,入五花肉煸炒。
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2. 炒至肉出油,加入葱姜蒜炒香。
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3. 加入芸豆段翻炒至成翠绿色。
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4. 加入土豆略炒。
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5. 加入水、盐、八角、酱油大火烧开,转达中小火慢炖。
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6. 至汤汁收尽,土豆芸豆软烂,加入香菜调味出锅。