小白菜鸡蛋炒饭的做法,小白菜鸡蛋炒饭怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、生抽、芝麻油、胡椒粉、小白菜、鸡蛋、剩饭
步骤
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1. 准备好所有食材：剩饭、鸡蛋、小白菜、姜、蒜。
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2. 小白菜洗好切粒将叶子与梗分开，鸡蛋打入碗内打散，调入少许清水、盐、芝麻油。
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3. 烧热锅倒入多一些橄榄油，倒入鸡蛋。
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4. 炒好之后盛起。
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5. 无需再放油，直接到入姜蒜炒均匀。
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6. 倒入小白菜梗一起炒。
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7. 加入少许盐与胡椒粉炒熟盛起。
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8. 倒入剩饭。
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9. 加入适量生抽炒均匀。
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10. 加入小白菜叶子一起炒。
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11. 再加入炒好的鸡蛋与白菜梗。
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12. 翻炒均匀即可熄火。
小贴士
