酸奶兰香子冻的做法,酸奶兰香子冻怎么做
简介
食材
红糖水、酸奶、熟黑芝麻、开水、琼脂、兰香子
步骤
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1. 取兰香子5克放入水杯中。
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2. 倒入开水适量，泡发兰香子。
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3. 再取琼脂5-10克，上煮锅，煮化开。
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4. 在琼脂里再兑入红糖水适量，调剂一下口感。
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5. 煮好后，到入杯中，晾凉。
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6. 再把泡发好的兰香子倒入琼脂液体中，搅拌均匀。
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7. 晾至凝固。
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8. 此时，取酸奶适量。
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9. 放入已经凝固的兰香子琼脂的上面即可。
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10. 再撒上一些黑芝麻粒即可上桌食用。
小贴士
