益生酸奶的做法,益生酸奶怎么做
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1. 准备食材,纯牛奶1L,普泽益生菌酸奶发酵剂1条,酸奶机一部。
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2. 首先用开水消毒容器和搅拌工具清除杂菌。
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3. 然后倒入500ml的常温纯牛奶。
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4. 再倒入1条普泽益生菌酸奶发酵剂。
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5. 接着倒入500ml的纯牛奶,轻轻搅拌均匀。
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6. 酸奶机通电,加入50度左右的温水。
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7. 将纯奶放入,发酵8个小时至凝固状即可。
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8. 发酵完毕后,趁热加入130克细砂糖(如果喜欢少酸,建议加入150克细砂糖)。搅拌均匀后放入冰箱保鲜层冷藏4小时以上再吃,口感更佳!