冰糖桂花银耳羹的做法,冰糖桂花银耳羹怎么做
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1. 准备好糖桂花、银耳、枸杞子。
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2. 银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。
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3. 银耳入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖30分钟。
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4. 加入冰糖,炖5分钟。
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5. 加入糖桂花,拌匀。
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6. 加入枸杞子,炖2分钟。
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7. 炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。