香烤马步鱼的做法,香烤马步鱼怎么做
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1. 首先将马步鱼解冻。
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2. 在马步鱼的腹部下方有一个下口,从那里入剪刀,剪到头部,并将头部和五脏六腑拿出。
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3. 将鱼肚里的内脏以及肚内的黑膜清洗干净。放入盐、料酒、醋腌制半小时。
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4. 正反面抹上油,码入烤盘。230度10分钟后,给鱼的正反两面抹上面酱,再烤5分钟,出烤箱并撒上烧烤料。
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5. 好了,新鲜出炉的马步鱼为您奉上,祝您吃的开心。嘎嘎~~