香烤多春鱼的做法,香烤多春鱼怎么做
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1. 多春鱼洗净,去头加入一小勺盐腌5分钟
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2. 取出烤网铺油布,把多春鱼摆放整齐180度烤15-20分钟至鱼肉发白。
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3. 准备小碗,倒入适量油、一小勺盐及烧烤粉和匀做成烧烤料。
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4. 取出烤网,用毛刷将烧烤料刷满鱼身。温度调至200度烤5分钟左右,鱼身上的油有滋滋的声音
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5. 鱼翻面再抹烧烤料烤5分钟,鱼身上发出滋滋声即可
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6. 装盘趁热食用即可