空气炸锅版柠香朗姆酒烤鱼的做法,空气炸锅版柠香朗姆酒烤鱼怎么做
简介
食材
香菜、黑胡椒、蒜瓣、盐、橄榄油、香叶、姜片、迷迭香、柠檬、朗姆酒、鱼
步骤
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1. 将鱼洗净，去掉鱼鳞和内脏后，洗净后擦干。
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2. 准备好所有的调料。
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3. 用适量盐和黑胡椒及朗姆酒迷迭香还有一小滴油抹均匀鱼全身，将柠檬切片，挤少许柠檬汁去腥，蒜及姜片拍碎和香叶还有柠檬片塞入鱼肚内，并倒入少许的腌制的汤汁于鱼肚内，放入冰箱4个小时让其入味，隔2个小时翻一面。
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4. 取出鱼吸干水份，放入空气炸锅的烤篮内，推烤篮入炸锅。
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5. 时间转到18分钟，温度200度进行烹饪。
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6. 10分钟的时候进行一次翻面，让其上下烤得匀均，并撒入少许的辣椒碎，不喜欢辣的就此略过。提前最后2分钟拉出烤篮看鱼的着色。喜欢嫩一点和可以提前取出，喜欢烤得脆一点的可以烤久一点。
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7. 时间到撒上香菜叶，再挤入新鲜的柠檬汁便可。
小贴士
