空气炸锅版烤板栗的做法,空气炸锅版烤板栗怎么做
-
1. 挑选个头均匀饱满的板栗洗净搽干水分
-
2. 取出菜刀用刀尖压在板栗上稍往前用力就可以切开一个口子,在掉个切一个十字花口就可以了,我个人认为这样切开的板栗,熟的时候好剥皮,而且也不容易伤到手指很安全。
-
3. 这是切好的板栗
-
4. 在板栗上倒几滴植物油(我用的是花生油)
-
5. 用刷子把板栗都均匀的刷到油
-
6. 我在炸篮筐里点上一层锡纸(这个过程可以减去,我当时也是试用一下看看可以减少油脂免去洗涤的麻烦。其实没有多大的作用,即使垫上锡纸也需要洗涤的)
-
7. 炸锅预热200度5分钟
-
8. 听到叮声就可以放入板栗设置200度5分钟
-
9. 家里有现成的枣花蜜去一小碗一勺蜂蜜、一勺水
-
10. 取一小碗放一勺蜂蜜、一勺水
-
11. 搅拌均匀
-
12. 叮声响过后拉出炸筐,把板栗的切口朝上,在上面刷上蜂蜜水
-
13. 继续炸10到15分钟(我炸了10分钟感觉时间有点短)在此过程中可以在板栗上刷1~2次蜂蜜水。
-
14. 这是炸熟了的板栗,都张开一个个小口。