火龙果酸奶冰激凌的做法,火龙果酸奶冰激凌怎么做

2023-10-20 32阅读
简介
食材
白糖、红心火龙果、原味酸奶、淡奶油
步骤
  • 1. 准备原料,我用了200ml原味酸奶+150ml淡奶油,使用将近2/3个红心火龙果,这个量没那么严格,自己掌握。
  • 2. 将红心火龙果肉切小块
  • 3. 放入酸奶中
  • 4. 用手持搅拌器打碎
  • 5. 如果觉得甜度不够,可以加入适量白糖
  • 6. 加入淡奶油搅打均匀即可
  • 7. 启动冰激凌机,将搅拌好的原液加入到内筒中。
    注意冰激凌内筒一定要提前在冰箱冷冻足够长的时间,这是冰激凌成型的关键。
  • 8. 搅拌的过程大约20至25分钟
  • 9. 可以看到冰激凌开始慢慢凝结
  • 10. 随着搅拌,冰激凌慢慢形成,并且体积明显增加
  • 11. 冰激凌机工作结束后,可将做好的冰激凌装入保鲜盒放冰箱冷冻储存,随时享用。
    刚做好的软质冰激凌也超美味哦~~
小贴士
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