蚝油菜心的做法,蚝油菜心怎么做
简介
食材
油、盐、蚝油、大蒜、生抽、蚝油、菜心
步骤
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1. 菜心洗净沥干水分。
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2. 锅中热油爆香蒜米。
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3. 倒入适量水烧开。
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4. 加入少许盐。
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5. 把菜心放入煮。
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6. 盖上盖子焖煮一会。
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7. 待菜心熟透后把菜心捞出盘子摆好。
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8. 把锅中的水继续烧开。
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9. 加入适量蒜米。
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10. 加入淀粉，生抽入锅中。
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11. 再淋少许的蚝油烧开。
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12. 烧开的汤汁淋在之前煮好的菜心上面即可。
小贴士
