香草焦糖双桃沙拉的做法,香草焦糖双桃沙拉怎么做
简介
食材
细砂糖、清水、细盐、混合香草、酸奶、水蜜桃、核桃仁
步骤
-
1. 细砂糖放入锅中，加入少许清水；
-
2. 小火慢慢熬至焦糖色，加入核桃仁；
-
3. 用锅铲不断翻拌，直到糖汁收干，晾凉待用；
-
4. 桃子先用淡盐水浸泡片刻；
-
5. 将桃子洗净，切成2cm见方的块状；
-
6. 将桃子和焦糖桃仁放入碗中；
-
7. 加入少许混合香草、少许酸奶调味即可。
小贴士
