苦瓜水果冻的做法,苦瓜水果冻怎么做
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1. 准备食材:苦瓜、果冻粉、枸杞、芒果
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2. 枸杞子洗干净,用清水浸泡
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3. 将苦瓜洗净,把尖部切下来,不要丢掉
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4. 用筷子在苦瓜里搅动,把瓜瓤倒出来
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5. 芒果切小块备用
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6. 锅内放适量的水
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7. 将果冻粉倒入锅内
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8. 煮开锅,让果冻粉充分融化
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9. 略微凉一下,把熬好的果冻汁和芒果块倒入掏空的苦瓜里,用牙签封好切口,固定好,静置到凝固即可
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10. 把苦瓜切厚片,就可以摆盘上桌了,颜色丰富新颖,用来待客也不错。