双瓜汤的做法,双瓜汤怎么做
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1. 冬瓜去皮洗净切成片。
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2. 黄瓜洗净切成片。
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3. 葱切段、姜切片,香菜切段。
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4. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱、姜煸香。
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5. 放入冬瓜、黄瓜片翻炒,再放入醋、胡椒粉翻炒翻炒。
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6. 加入适量水煮沸。
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7. 冬瓜煮熟后放入适量盐。
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8. 放入香菜段即可关火。