鸡内金太子参瘦肉汤的做法,鸡内金太子参瘦肉汤怎么做
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1. 瘦肉切适量大小,并切姜一片;
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2. 把瘦肉同姜片冷水下锅焯掉血水;
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3. 洗净沥干,入炖盅备用;
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4. 太子参用清水洗净;
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5. 无花果用清水洗净;
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6. 鸡内金提前泡一下水洗净;
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7. 把太子参,鸡内金,无花果等放入炖盅;
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8. 加入适量开水;
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9. 按电子炖盅的说明也在外围加适量开水;
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10. 盖好盖子,炖约2.5-3小时即可,食用前加盐调味!