排骨烧土豆的做法,排骨烧土豆怎么做
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1. 将买来的排骨放在清水中洗干净
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2. 土豆去皮洗净
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3. 准备材料,辣椒,大蒜等
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4. 土豆切成小块
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5. 将姜丝,辣椒同排骨一起倒入锅中,加些料酒
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6. 翻炒一会放入葱。
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7. 倒些许老抽,糖,盐等
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8. 将切成块的土豆倒入锅中,放少许水。待锅中汤汁粘稠即可出锅。出锅前放些鸡精调鲜即可。