蜜汁烤鸡翅的做法,蜜汁烤鸡翅怎么做
简介
食材
蜂蜜、植物油、料酒、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、盐、生抽、老抽、鸡翅中
步骤
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1. 在鸡翅背面划上两刀，加入所有调料（除了蜂蜜及植物油），戴上一次性手套给鸡翅按摩几分钟，然后放在保鲜盒里密封好，放入冰箱腌制两小时以上；
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2. 这时把烤箱预热200度，烤盘铺上锡纸，均匀摆上鸡翅；
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3. 在每个鸡翅表面用刷子涂上厚厚的蜂蜜；
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4. 放入烤箱中层200度先烤10分钟；
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5. 取出烤盘，将蜂蜜和植物油再次刷在鸡翅表面，放入烤箱继续烤翅15分钟即可出炉；
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6. 外脆里嫩的蜜汁烤翅就大功告成了，刷上多多的蜂蜜是关键（最后的口感不会很甜的，不喜欢吃甜食的朋友都说这个鸡翅很赞的）。
小贴士
