布朗尼蛋糕的做法,布朗尼蛋糕怎么做
简介
食材
黄油、细砂糖、核桃、黑巧克力、鸡蛋、低筋面粉
步骤
-
1. 核桃仁160度放烤箱里烤5分钟，表面微微变黄后拿出放凉。
-
2. 用手搓去核桃仁的皮，然后用手掰成小块。
-
3. 鸡蛋磕入碗中打匀备用。
-
4. 把黄油和巧克力放小盆里隔热水融化。
-
5. 鸡蛋液倒入巧克力盆中搅匀。
-
6. 加入细砂糖混合均匀。
-
7. 筛入低筋面粉上下翻拌到没有干粉。
-
8. 放入核桃仁搅拌几下混合。
-
9. 取一模具，底部铺上一层油纸，将面糊倒入模具里。
-
10. 模具放入提前预热好的烤箱里，上火165度，下火180度烤20分钟，烤好后即可切片食用。
小贴士
