腊肠芋头炒饭的做法,腊肠芋头炒饭怎么做
简介
食材
油、生抽、葱花、潮汕本土芋头、潮汕腊肠、胡萝卜、干花菇、粳米
步骤
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1. 食材：潮汕本土芋头、潮汕腊肠、胡萝卜、干花菇、虾米和粳米
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2. 芋头、胡萝卜、腊肠择洗干净，切粒
花菇泡发，切粒
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3. 米饭煮熟
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4. 热油锅，放入腊肠煸炒出味，铲起待用
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5. 原锅放入芋头，炒熟，铲起待用
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6. 原锅放入胡萝卜，炒熟，铲起待用
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7. 虾米择洗干净，放入油锅中，煸炒出味
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8. 放入米饭
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9. 全部食材回锅，炒匀
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10. 倒入生抽调味
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11. 放入葱花炒匀
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12. 熄火盛出
小贴士
