咖喱鱿鱼筒的做法,咖喱鱿鱼筒怎么做
简介
食材
油、盐、咖喱、洋葱、胡萝卜、鱿鱼、米饭
步骤
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1. 准备食材。
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2. 鱿鱼去掉肚子里的内脏和外面的黑膜，充分清洗干净，用烤肉酱和料酒腌制约半个小时以上入味。
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3. 洋葱和胡萝卜切成细末。
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4. 锅中加入适量油，入洋葱和胡萝卜炒出香味后，加入咖喱粉一起炒香。
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5. 再加入米饭和少许盐，炒透出香味。
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6. 将腌制好的鱿鱼放入炒好的米饭。
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7. 将装好米饭的鱿鱼，用牙签收好口，放在铺了锡纸的烤盘中。
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8. 烤箱提前预热好，放中上层，上管220度，下管200度，烤10分钟。
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9. 然后，再取出，刷上一层腌制鱿鱼的料汁，放在烤箱的倒数第二层，上管200度，下管190度，烤10分钟。
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10. 最后，再取出鱿鱼，刷上一层蜂蜜，进烤箱，烤两三分钟上色即可取出用。
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11. 切开趁热食用吧。
小贴士
