玉米茼蒿粉丝蒸的做法,玉米茼蒿粉丝蒸怎么做
简介
食材
芝麻油、生抽、红剁椒、盐、茼蒿、粉丝
步骤
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1. 准备好茼蒿和粉丝。
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2. 粉丝用温水泡发，剪成小段；茼蒿洗净备用。
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3. 玉米碎用冷水浸泡。
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4. 泡发的粉丝放入盘中。
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5. 取一大碗，倒入泡发玉米碎。
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6. 倒入洗净的茼蒿。
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7. 加入适量盐。
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8. 拌匀备用。
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9. 拌好的玉米茼蒿倒在粉丝上。
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10. 玉米茼蒿粉丝放入开水锅中，隔水蒸15分钟。
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11. 取一小碗，倒入红剁椒。
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12. 加入生抽。
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13. 淋入芝麻油。
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14. 调好的味汁淋在蒸好的玉米茼蒿上。
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15. 玉米茼蒿粉丝拌匀即可食用。
小贴士
