水芹鸡蛋杯沙拉的做法,水芹鸡蛋杯沙拉怎么做
简介
食材
油、盐、红椒、洋葱、柠檬汁、水芹、丘比沙拉酱、鸡蛋
步骤
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1. 水芹是这个样子的，摘去老的部分清洗干净
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2. 食材的份量都比较少：水芹、洋葱、红椒
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3. 将它们都切小粒备用
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4. 锅中倒入少许底油，烧热后先将洋葱粒爆香
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5. 随后下入水芹和红椒粒翻炒片刻出锅备用
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6. 鸡蛋入冷水锅中，水开后煮12分钟出锅，放入冷水中过凉
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7. 鸡蛋去壳后一切两半，取出蛋黄并用勺子将其碾碎
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8. 将步骤5中炒熟的食材放入蛋黄碎中，并调入盐，几滴柠檬汁
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9. 放入2勺丘比沙拉酱拌匀
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10. 将拌匀的食材盛入蛋白中去即可享用啦，味道很特别哦！
小贴士
