荔枝玫瑰冻羹的做法,荔枝玫瑰冻羹怎么做
简介
食材
蜂蜜、鱼胶粉、玫瑰花干、荔枝
步骤
-
1. 荔枝剥好皮
-
2. 去核掰成花型
-
3. 玫瑰花用清水洗净泡好
-
4. 把泡水的玫瑰花放入微波炉叮1分钟，花瓣就会盛开
-
5. 用玫瑰花水加入鱼胶粉隔水融化，晾凉备用
-
6. 把剥好的荔枝上面撒上泡好的玫瑰花瓣，倒入晾凉的鱼胶粉液，加2大勺蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏2小时以上
-
7. 冷藏好的荔枝冻用勺子碎碎的挖在碗中就可以吃了
小贴士
