蒜薹豆干炒腊肉的做法,蒜薹豆干炒腊肉怎么做
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1. 蒜薹洗净切段。
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2. 豆干切片。
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3. 腊肉用温水洗净切成片。
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4. 热锅下油,先放入腊肉炒至出油。
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5. 在放入豆干翻炒至豆干表面开始发紧。
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6. 再放入干辣椒,姜丝,蒜薹翻炒30秒。
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7. 最后放盐,美极鲜翻炒10秒钟出锅即可。
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8. 盛盘。