茄汁豆腐干的做法,茄汁豆腐干怎么做
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1. 豆腐干洗净,切菱型片。
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2. 把豆腐干放入平底锅用油煎
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3. 两面煎透
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4. 加一大碗水大火煮开,小火10分钟.
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5. 加番茄酱,大火煮至汁稠。
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6. 加盐,糖,鲜抽,鸡精调味,再撒些葱花即可。