西兰花炒口蘑的做法,西兰花炒口蘑怎么做
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1. 西兰花掰小块。
口蘑切片。
猪肉切丝,洋葱切丝。 -
2. 西兰花焯水。
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3. 猪肉丝中放入少许淀粉和生抽腌渍。
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4. 炒锅烧热,放入油,放入洋葱丝煸炒。
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5. 加入猪肉丝,煸炒至变白。
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6. 加入口蘑。煸炒片刻,至蘑菇变软,熟。
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7. 加入焯水的西兰花。
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8. 加入盐。
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9. 鸡精,搅拌均匀。
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10. 出锅装盘即可。