腊肉辣椒炒豆腐干的做法,腊肉辣椒炒豆腐干怎么做
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1. 食材;腊肉,豆腐干,辣椒。
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2. 腊肉切片, 豆腐干切条,辣椒切丝,蒜切片。
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3. 锅里放油, 倒进豆腐干炒匀。
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4. 加盐。
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5. 炒入味。
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6. 倒进腊肉。
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7. 翻炒均匀。
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8. 再放进辣椒丝和蒜片加盐炒匀。
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9. 再混炒。
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10. 再调入老抽炒入味。
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11. 出锅前调入味精即可。