麻辣粉丝汤的做法,麻辣粉丝汤怎么做
简介
食材
干红辣椒、鸡精、花椒、八角、姜、葱、豆瓣酱、盐、油、木耳、生菜、熟猪肝片、菠菜、绿豆芽、粉丝
步骤
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1. 葱 姜 蒜 辣椒 八角 花椒备好
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2. 锅中加油烧热 炸豆瓣酱至干 加入辣椒 葱 姜 蒜 八角 花椒
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3. 加入清水（高汤更好） 鸡精 盐煮
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4. 煮十分钟左右下入泡软的粉丝
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5. 继续加入绿豆芽
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6. 开锅后下入菠菜 生菜 葱花 撒上花椒粉 胡椒粉
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7. 盛入碗中
小贴士
