羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
简介
食材
粉丝、盐、大葱、香菜、胡椒粉、五香粉、羊肉
步骤
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1. 羊肉切小块
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2. 清水煮开，将羊肉块焯水
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3. 焯好水的羊肉块捞出备用
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4. 准备大葱、姜片
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5. 炖锅里加水，没过羊肉块，放大葱、姜片，倒入适量五香粉、胡椒粉
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6. 炖至羊肉软烂
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7. 粉丝事先泡软
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8. 加入羊肉汤中煮熟
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9. 加盐调味，即可出锅
小贴士
