冰爽黑凉粉的做法,冰爽黑凉粉怎么做

2024-02-27 35阅读
简介
食材
冰糖、糖液、黑凉粉粉、清水
步骤
  • 1. 准备食材(食材很简单)
  • 2. 将黑凉粉粉开袋,轻轻倒入碗内。
    (粉会飘,所以要轻倒。)
  • 3. 先取少量清水将粉调成无核的糊状。
  • 4. 再将余下的清水入锅,加入冰糖煮沸。
  • 5. 然后把粉糊慢慢倒入煮沸的水中。
  • 6. 不断搅拌并加热至粉糊熟透。
  • 7. 分装,冷却至常温成膏状,加盖或加保鲜膜,移至冰箱冷藏后再食味更佳。
  • 8. 用长长的水果刀划切成小块,加入糖液即可食用。
  • 9. 加几粒枸杞子点缀一下。
小贴士
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