芋艿排骨豆腐皮的做法,芋艿排骨豆腐皮怎么做
简介
食材
酱油、盐、黄酒、八角、小葱、排骨、芋艿、豆腐皮
步骤
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1. 排骨先焯水，然后捞出备用
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2. 芋艿去皮，浸在清水中
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3. 豆腐皮泡水，备用
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4. 把焯过水的排骨、芋艿放入高压锅内，加适量黄酒，酱油。加入一个八角。加入清水，水刚盖过排骨芋艿就可以。。煮15－20分钟左右
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5. 15－20分钟后，打开高压锅。，芋艿排骨已经煮熟，加入适量的盐
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6. 把豆腐皮撕成大块，放入高压锅内，煮3－5分钟左右
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7. 最后撒上葱花，就可以起锅了
小贴士
